主料:
全麦粉,
150g,
高筋面粉,
150g,
牛奶,
160ml,
鸡蛋,
1个,
酵母,
3g,
盐,
1g
辅料:
萝卜,
1个,
肉末,
300g调料
盐适量,
鸡精适量,
胡椒粉适量,
芝麻油适量全麦萝卜丝肉饼的做法步骤
1.萝卜擦成丝,加入少许盐腌制出水。
2.萝卜丝的水份挤出倒掉。
3.300g肉末。
4.加入肉末、葱花、鸡精、胡椒粉、盐、芝麻油。
5.搅拌均匀成馅。
6.
主料
揉成面团,发酵20分钟。
7.搓成长条,分成小剂子。
8.擀成薄圆片。
9.裹入萝卜丝肉馅。
10.收口。
11.压扁。
12.一个个如此做好。
13.电饼档预热加入油煎。
14.煎好了。
15.配上银耳橙羹水果,当早餐。
16.皮薄薄的。
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主食 面食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 全麦粉
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